BOLO CREMOSO DE MILHO

•      1 lata de milho com água
•      1 lata de leite condensado
•      200 ml de leite de coco
•      3 colheres de sopa de margarina
•      3 colheres de queijo ralado
•      4 ovos
•      9 colheres de sopa de milharina
•      2 colheres de sopa de pó royal
•      Canela a gosto (opcional)

PREPARO

Pré-aqueça o forno em temperatura média, bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme. Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente, Por último acrescente o pó royal, Despeje em forma (de preferência teflon) untada
Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente e pronto!!!!

Calda

•      1/2 xícara de leite
•      2 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
•      1 colher de sopa de manteiga

Junte tudo numa frigideira média, Leve a boca do fogão, com o fogo médio
Misture com uma colher de pau até ficar cremoso. Pronto agora coloque a calda em cima do bolo .