BOLO CREMOSO DE MILHO
INGREDIENTES
- 1 lata de milho com água
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de queijo ralado
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de milharina
- 2 colheres de sopa de pó royal
- Canela a gosto (opcional)
PREPARO
Pré-aqueça o forno em temperatura média, bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme. Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente, Por último acrescente o pó royal, Despeje em forma (de preferência teflon) untada
Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente e pronto!!!!
Calda
- 1/2 xícara de leite
- 2 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Junte tudo numa frigideira média, Leve a boca do fogão, com o fogo médio
Misture com uma colher de pau até ficar cremoso. Pronto agora coloque a calda em cima do bolo .